Silberlachs Wild Alaska geräuchert ca. 0.5 kg

Beschreibung

Silberlachs wild aus Alaska, geräuchert und geschnitten – Ein Geschenk der Natur, geräuchert mit Tradition

Geniessen Sie den feinen, delikaten Geschmack des wild gefangenen Silberlachses (Oncorhynchus kisutch) aus dem klaren Nordostpazifik – ein echter Gaumenschmaus, der von der Natur und der Hand des Meisters geformt wurde. Alle Produkte der Firma Dyhrberg können bei uns bestellt werden.

Jeder Bissen erzählt die Geschichte von sauberen Gewässern, nachhaltigem Fang und traditioneller Räucherkunst im Holzofen. Das Fleisch ist zart, mild und fettärmer als sein atlantisches Gegenstück – perfekt für Feinschmecker, die Wert auf Eleganz und Natürlichkeit legen. Die helle, leuchtende Farbe des Fisches ist ein Zeichen seiner Reinheit und Herkunft.

Nachhaltig. Verantwortungsvoll. MSC-zertifiziert.
Gefangen mit Haken und Langleinen im FAO-Gebiet 67 – so schont man die Meere, ohne den Genuss zu opfern.

Tipp für den perfekten Moment:
Legen Sie eine Scheibe auf dunkles Brot, bestreuen Sie sie mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer – und lassen Sie sich verzaubern. Ein Moment der Ruhe. Ein Moment der Freude. Ein Moment, der bleibt.

Für die, die nicht nur essen – sondern erleben wollen.